Ceylon Canehl Cinnamomum zeylanicoum

Zimtstangen aus Sri LankaCinnamon, Cannelle de Ceylon, Canela.

Dieser Zimt entsteht aus der Innenrinde junger Äste des Zimtbaumes.

Im Gegensatz zu anderen Zimtsorten enthält dieser kein, bzw. kaum Cumarin (unter 50mg/kg) .
Länge: ca. 10 cm