OLIVENÖL - je besser, desto gesünder!

Dieses "flüssige Gold" ist ein " Alleskönner" in der Küche, Backstube und gehört als fester Bestandteil der mediterranen Küche ebenso wie Wasser, Brot und Wein auf den Tisch. Es gibt kaum ein Gericht, das nicht durch Olivenöl zubereitet oder verfeinert würde. Keine Antipasti, kein Sugo, kein Salat, kein Gemüse kein odder Fleischrezept, das nicht durch gutes Olivenöl noch schmackhafter würde. Zum Kochen, Backen, Braten, Frittieren, für Aufläufe aber auch zum Rohverzehr mit Brot - bevorzugt geröstet, zu Pellkartoffeln, über Gemüse ist Olivenöl bestens geeignet.